هناك العديد من الأسباب التي أدت إلى زيادة سعر البصل في مصر خلال الفترة الأخيرة، ومن أهم هذه الأسباب ما يلي:
- انخفاض المعروض: شهدت مصر انخفاضًا في مساحات زراعة البصل هذا الموسم مقارنة بالموسم الماضي، وذلك بسبب عزوف بعض مزارعي البصل عن زراعته بعد خسائرهم الكبيرة الموسم السابق. حيث باع مزارعي البصل العام الماضي كيلو البصل في «الغيط» أقل من تكلفة زراعته بكثير مما تسبب في تكبدهم خسائر كبيره.
- زيادة الطلب: ارتفع الطلب على البصل في مصر خلال الفترة الأخيرة، وذلك بسبب ارتفاع أسعار الخضروات الأخرى، مثل الطماطم والبطاطس.
- ارتفاع أسعار الأسمدة والأدوية: ارتفعت أسعار الأسمدة والأدوية المستخدمة في زراعة البصل، مما أدى إلى زيادة تكلفة زراعة البصل.
- ارتفاع أسعار النقل والتداول: ارتفعت أسعار النقل والتداول، مما أدى إلى زيادة تكلفة نقل البصل من المزارع إلى الأسواق.
وبحسب تصريحات نقيب عام الفلاحين، فإن سعر كيلو البصل في مصر وصل إلى 25 جنيهًا في بعض الأماكن حسب نوعه، وذلك بعد أن كان في حدود الخمسة جنيهات فقط قبل عام تحديدًا.
وقد اتخذت الحكومة المصرية بعض الإجراءات لضبط أسعار البصل، مثل وقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر، وزيادة عمليات الرقابة على الأسواق. إلا أن هذه الإجراءات لم تؤدي إلى انخفاض ملحوظ في أسعار البصل حتى الآن.
ويتوقع أن تستمر أسعار البصل في الارتفاع خلال الفترة المقبلة، وذلك بسبب استمرار عوامل زيادة الطلب وارتفاع تكلفة الإنتاج.