يعتمد عدد السعرات الحرارية في الجمبري المشوي في الفرن على حجم الجمبري وطريقة تتبيله. بشكل عام، يحتوي الجمبري النيء على حوالي 80 سعرة حرارية لكل 100 جرام. عندما يتم شويه في الفرن، فإنه يفقد بعض السوائل، مما يقلل من عدد السعرات الحرارية.
وفقًا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي 100 جرام من الجمبري المشوي في الفرن على حوالي 111 سعرة حرارية، 21 جرامًا من البروتين، و2 جرامًا من الدهون.
ومع ذلك، يمكن أن تختلف هذه الأرقام اعتمادًا على حجم الجمبري وطريقة تتبيله. على سبيل المثال، إذا كنت تستخدم جمبريًا كبيرًا، فقد يحتوي على المزيد من السعرات الحرارية. إذا كنت تستخدم تتبيلة تحتوي على زيت أو زبدة، فقد تزيد أيضًا من عدد السعرات الحرارية.
بشكل عام، يعتبر الجمبري المشوي في الفرن خيارًا صحيًا للوجبات الغذائية. فهو مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية. ومع ذلك، من المهم اختيار جمبري متوسط الحجم وتجنب استخدام الكثير من التتبيلات.
فيما يلي بعض النصائح لجعل الجمبري المشوي في الفرن أكثر صحة:
- استخدم جمبريًا متوسط الحجم.
- تجنب استخدام الكثير من التتبيلات.
- استخدم زيت زيتون أو زبدة غير مملحة.
- أضف التوابل والأعشاب بدلاً من الصلصات الثقيلة.
- يمكنك أيضًا شواء الجمبري على شواية غير لاصقة دون استخدام أي دهون.
