تختلف كمية السعرات الحرارية في طبق الملوخية بالارانب حسب حجم الطبق وكمية الملوخية والارانب المستخدمة. بشكل عام، تحتوي 100 جرام من الملوخية المطبوخة على حوالي 66 سعرة حرارية. بينما تحتوي 100 جرام من الارنب المطبوخ على حوالي 150 سعرة حرارية.
بناءً على مقادير الوصفة المذكورة أعلاه، فإن طبق ملوخية بالارانب الذي يزن 500 جرام يحتوي على حوالي 330 سعرة حرارية. حيث يحتوي على 250 جرام من الملوخية المطبوخة (165 سعرة حرارية) و250 جرام من الارنب المطبوخ (165 سعرة حرارية).
بالطبع، قد تختلف كمية السعرات الحرارية في طبق الملوخية بالارانب حسب العوامل التالية:
- طريقة الطهي: إذا تم استخدام كمية كبيرة من السمن أو الزيت في الطهي، فإن ذلك سيزيد من كمية السعرات الحرارية في الطبق.
- حجم القطع: إذا تم استخدام قطع كبيرة من الارنب، فإن ذلك سيزيد من كمية السعرات الحرارية في الطبق.
- كمية الأرز: إذا تم تقديم الملوخية بالارانب مع الأرز، فإن ذلك سيزيد من كمية السعرات الحرارية في الطبق.
بشكل عام، تعتبر الملوخية بالارانب طبقًا صحيًا نسبيًا، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية. ومع ذلك، يجب تناولها باعتدال لتجنب زيادة الوزن.
Arabic